该技艺的传承与发展，使得鸬鹚捕鱼在各个地方演变出不同的风俗。特别是在南方一些水乡地区，鸬鹚捕鱼不仅是生计的来源，更是一种文化的象征。人们通过这种方式，与自然环境建立了一种紧密的联系。同时，鸬鹚捕鱼也成为了许多民间故事和传说的题材，丰富了地方的文化背景。

关于鸬鹚捕鱼是否应被认定为非物质文化遗产，社会各界意见不一。支持者认为，鸬鹚捕鱼不仅是一种传统技能，更是一种独特文化的代表，值得国家和社会给予重视与保护。而反对者则认为，传统技艺的商业化可能会淡化其文化价值，过度的开发会对生态环境造成影响，因此需要谨慎对待。

在现代社会，了解并尊重这些传统文化，可以增强人们对本土文化的认同感和自豪感。对于鸬鹚捕鱼的未来，我们期待通过更为合理有效的方式，能够将这种独特的技艺代代相传。