另一方面，gelato 则起源于意大利，属于浓稠的冰淇淋，主要成分为奶、奶油、糖和天然香料。与一般的冰淇淋相比，gelato 的脂肪含量较低，但是由于其密集的配方，gelato 通常有着更丰富的风味和丝滑的口感。gelato 在制作时使用的空气量较少，这也是其口感更加浓郁的原因之一。

因此，总结来说，虽然 sorbet 和 gelato 都是受欢迎的冷冻甜品，但它们在成分、口感和制作工艺上都有着明显的区别，消费者可以根据自己的喜好来选择适合的类型。了解更多请访问 ky.cn